امروزه، اهمیت عکاسی حرفهای از مواد غذایی بسیار زیاد شده است. عکاسی تبلیغاتی مواد غذایی برای روی بستهبندی محصولات، از نیازهای جدی هر برند مواد غذایی است. عکس محصولات غذایی باید هم جذاب و هم معرف نقاط قوت برند باشد؛ به طور مثال، تازگی و کیفیت محتویات را نشان دهد.
با افزایش کسبوکارها در حیطه مواد غذایی، عکاسهای تازه وارد زیادی نیز وارد صنعت عکاسی از مواد غذایی شدهاند. اما عموما بیتجربگی در عکسها به راحتی قابل تشخیص است و روی انتخاب خریدار تأثیر مستقیم میگذارد. برای تولید عکسهای حرفهای و جذاب از مواد غذایی، عکاس باید با زیباییشناسی غذا آشنا باشد، اصول نورپردازی از غذاهای مختلف و زاویههای درست را بشناسد و تکنیکهای ادیت عکسهای مواد غذایی را بلد باشد.
در دوره آنلاین «عکاسی مواد غذایی» مدرسه اینورس، شما با استانداردها و اصول عکاسی از غذا، نورپردازی، ترکیببندی و ادیت عکس آشنا میشوید و چندین پروژه عکاسی از انواع مواد غذایی را اجرا میکنید. در ابتدا از چند غذای مختلف مثل برگر، اسپاگتی، پیتزا، قورمهسبزی، باقالا قاتق و سالاد با فضاسازی کامل عکاسی میکنیم. در ادامه، عکاسی از انواع نوشیدنی و مواد غذایی با بستهبندی را یاد میگیریم و در آخر به سراغ عکاسی از مواد خوراکی با حضور سوژه انسانی میرویم. در این دوره با ادیت عکس آشنا میشوید و نهایتاً نکاتی برای عکاسی از مواد غذایی برای مدیومهای مختلف مثل اینستاگرام و نشریات (روی جلد و داخل مجله) را بررسی میکنیم.